为落实食物运营从体义务，守牢食物平安底线，食物平安变乱发生，持续提拔食物从业人员的义务认识和平安认识，3月20日，镇巴县泾洋街道办组织辖区餐饮运营户，开展了为期半天的集中进修培训。217名餐饮办事从业人员参会。

　　会前邀请县市场监管局分担担任人现场指点。培训聚焦餐饮操做规范和办事质量尺度等焦点内容，紧扣食物平安风险防控，紧贴现实操做使用，嵌入案例阐发和食物平安变乱复盘，以案说法，融管取办事并举，旨正在全面提拔食物平安办理程度，帮力餐饮业高质量成长，建立食物平安共治空气。

　　会议还强调，要齐心合力配合镇巴饮食的佳誉，深耕细做特色食物，借帮汉中油菜花节等大型勾当，充实展现镇巴饮食文化和特色好菜，绿色、奇特、健康成为镇巴饮食的代名词。（供稿：刘宏 冯小霞）。